各会员单位、相关企业：

依据《追溯餐厅标识管理办法》，按照企业申报、自检、评审等程序，从食品食材、加工、流通销售、信息系统及管理四个方面对此次申报追溯餐厅的企业进行了审核。经审核此次共有以下三家餐厅通过评定符合追溯餐厅A级条件，特此公告。

广东绿膳餐饮服务有限公司

黄冈科技职业学院何家湖校区西区食堂

广东工贸职业技术学院白云校区兰苑第二食堂

漳州市瑞和餐饮集团有限公司

漳州卫生职业学院（1号食堂）

追溯餐厅评定工作进入稳健发展阶段，越来越多优质的餐饮企业进入了追溯餐厅的行列。这些餐厅的发展环境、市场占有率、服务功能和服务水平进一步改善和提高，追溯餐厅的品牌得到了政府、企业、市场的广泛认同，其价值稳步提升。我会将继续加大力度推动追溯餐厅的评定工作，推动餐饮行业创新、规范、健康可持续发展。

二〇二二年四月二十六日