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可追溯食品调查报告
2021/7/6 11:24:24
可追溯食品是对食品的原料采购、存储,生产加工,流通销售等多个维度关键环节进行规范化管理的综合评定体现,是食品安全和品质保障的重要手段。


1.追溯是国际上公认的食品安全保障手段之一,您对所消费食品追溯能力的态度?


2.您对市场上各类食品宣称的态度?


3.“可追溯食品”是中国副食流通协会依据食品安全法及相关政策、标准对食品企业综合追溯能力第三方评定结果,分为A(优秀)、B(良好)、C(合格)、D(不合格)四个级别。您认为“可追溯食品”对食品安全和品质升级的帮助?


4.“可追溯食品”标识对您选择食品影响?


5.“可追溯食品”对食品生产全链条各环节责任人、用料、产量、流向进行详细的记录,对食品安全和品质有了较好保障提升,与一般食品相比您能接受可追溯食品的价格区间?


6.您购买有“可追溯食品”标识的食品动机?


7.您的家庭角色?


8.您对“可追溯食品”标识的期望?(多选)

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会秘书处
       
 
 

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