食品药品关乎生命应建立电子追溯系统——中国食品安全信息追溯平台

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国副食流通协会标准化技术委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会官方网站

食品药品关乎生命应建立电子追溯系统

2014/2/26 10:33:14

食品、药品安全，是民生大事。昨日，人大代表张晓青告诉记者，她的议案就是有关食品、药品安全的。“我建议洛阳市建立食品药品安全信息平台和电子追溯系统，加大对食品、药品企业的监管力度。”

    对于食品药品安全信息平台和电子追溯系统，张晓青进一步解释说：“食品药品安全信息平台，简单来说，就是今后，所有的食品、原料从哪里来，哪家企业生产的，哪家企业销售的，都可以通过网络查询，一目了然。食品、药品电子追溯系统，就是消费者和管理部门都可通过标签实现重点食品、药品的实时监控。发现问题，监管部门可追责到企业、个人。”

    “相信很多人都有这样的感受，这几年，有关食品、药品的安全事故特别多，什么鸭肉冒充羊肉、黄瓜使用膨大剂，每次看到这样的新闻我都特别‘心痛’。” 张晓青说，食品、药品和别的产品不一样，它和老百姓的健康甚至生命息息相关，是“良心行业”，不能算“经济账”。

    张晓青还表示，食品、药品安全是一个复杂而长期的工作，不能完全靠市场调节，还要靠法律约束。

大河报

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