谁为老百姓打响食品保“胃”战？——中国食品安全信息追溯平台

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谁为老百姓打响食品保“胃”战？

2013/9/2 12:42:57

天天农博会经过层层选拔，在数百人中挑出来的十名“市民质量安全员”，日前已经正式走上了岗位。这批来自各行各业的“质量安全员”担负着见证并“监督”天天农博会生态农产品种植上市全过程的使命，力求把最纯、最好的农家土生鲜带到杭城百姓的餐桌上来。

    这支美丽的志愿者队伍自今年7月中旬成立以来，自行轮流安排值班，定期对天天农博会的商品及服务质量尽量进行跟踪、追溯和指正，他们用实际行动捍卫着消费者的权益。8月24日，在团队联络员的组织下，团队法务苏迪亚律师就食品安全相关知识对整个质量安全员团队及天天农博会的员工们进行了详细培训及阐述。苏迪亚律师在培训中指出，食品安全直接关系到人民群众身体健康、生命安全，关系到经济社会的发展和稳定，天天农博会不仅要以身作则，履行对食品安全标准的高度承诺，更希望在这方面起到引领作用，联合整个供应链系统，严把食品安全关，保障杭城市民的健康生活。

    接二连三的食品安全事件，让我们不得不考虑谁来为老百姓打响食品保“胃”战？天天农博会的10名“质量安全员”就是这样一支队伍，他们希望通过自己的努力付出和志愿服务，最终建立一个能够提供各种食品鉴别方法的资料库供杭城乃至全国百姓查询使用。10名“市民质量安全员”的下一期主题活动就是前往建德现场考察天天农博会主打产品秋梅倒笃菜生产基地，实实在在从源头上去抓食品质量。

每日商报

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