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食品安全提质,长沙“散装油”9月1日起禁售
2013/8/29 10:57:22
9月1日起,长沙市场将全面禁止销售散装食用油。8月28日,长沙市食安办联合工商、质监、卫生等部门,针对“禁散”情况进行检查。
   
    粮油店:“8月份起再没有进过散装油”
   
    在岳麓区英才园生鲜市场,一家名为“熊记粮油”的店铺中,货架上整齐排列着各大品牌的食用油。老板说,他在电视新闻里看到,散装油不能再买卖了。所以,他从8月份起就再没有进过散装油,换成了金浩、盘中餐等品牌的小包装油。
   
    而在岳麓区 “资民堂老油坊”检查时发现,这家 “现榨现卖”的油料作坊里,在盛油容器上,并没有标明油的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。执法人员表示,这一点不符合要求,当即要求店主在9月1日前整改到位。
   
    雨花区高桥大市场7区的粮油城,分布着16家散装油经营户,每家店铺日均销量为1至2吨。检查发现,多家经销户已经在使用自购的包装瓶,进行分装销售。留意到,瓶盖上还加装了一次性密封装置,用来降低变质风险。
   
    发现销售散装油市民可举报
   
    之前的摸底调查显示,长沙市有散装食用油经营户242户,全市散装食用油日均销量约为40吨。此前,长沙市食安办已组织大型批发户进行了座谈。接下来,职能部门将组织对食用油生产加工企业、现场制售食用油的小作坊、食用油销售市场和经营户、以食用油为原料的食品生产企业以及餐饮服务单位5大类别对象开展专项执法检查。对于违反《长沙市人民政府关于禁止经营使用散装食用油的通告》(7月4日发布)要求的单位和个人,将给予严格惩处。
   
    长沙市政府副秘书长、食安办主任黄吉邦说,散装食用油检测合格率很低,微生物污染、油脂水分增加而造成品质下降、油脂腐败变质、掺杂掺劣等现象时有发生。如果市民发现有违规行为,可拨打电话0731-88665026(市食安办)、12365(市质监局)、12315(市工商局)、85570477(市卫生局)进行举报。
长沙晚报
       
 
 

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