深圳食品诚信联盟发布首期《深圳食品安全白皮书》—

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深圳食品诚信联盟发布首期《深圳食品安全白皮书》

2013/8/19 10:24:12

8月14日，深圳市食品行业诚信联盟发布了《深圳食品安全白皮书》，在7月食品安全形式仍然严峻的情况下，深圳市食品行业诚信联盟成员遵守诚信联盟公约，运行平稳，未发生食品安全事故。根据《深圳市食品行业诚信联盟诚信指数评价体系》说明，联盟成员诚信指数均为三颗星。

    近期，全国、广东省至深圳食品行业有不少大事件发生，其中三家知名连锁餐厅冰块细菌超标、18种瓶桶装饮用水广东抽检不合格、嘉顿饼干上黑榜、“超级牛扒”餐厅牛肉问题、“厨房制造”猪扒检出瘦肉精、海吉星1.8万斤牛肉来历不明流向绿茵阁知名餐厅等。深圳新闻网、深圳市食品行业协会配合深圳市市场监督管理局进行宣传引导工作，联盟内企业严把质量关，时刻把诚信经营放在第一位，未发生一起食品安全事故。

    深圳市食品行业诚信联盟将在近期向深圳市的食品企业发出诚信邀请，希望更多企业加入联盟，普遍提升深圳食品行业的诚信度。

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