贵州茅台防伪技术课题通过验收——中国食品安全信息追溯平台

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贵州茅台防伪技术课题通过验收

2013/8/16 10:11:06

在国家863计划“射频识别(RFID)技术与应用”重大项目支持下，贵州茅台酒股份有限公司承担的“高价值商品防伪和追溯的RFID系统关键技术开发与示范应用”课题日前通过了技术验收。

    贵州茅台通过对RFID标签自动赋码和防伪识别技术的研究和生产试验以及基于RFID技术的酒类防伪和追溯共性关键技术研究，开发出酒类等物品生产、流通各环节的全程监管防伪信息服务系统，使酒类生产企业能够利用RFID信息对流通过程进行追溯。

    据介绍，贵州茅台投入1.27亿元打造该系统，为商务部酒类电子追溯体系建设首批试点工程。该课题研发的酒类防伪与电子追溯管理平台，建立了流通环节追溯系统，可采集生产流通信息；通过溯源数据库、存储商品防伪与追溯要素，向消费者提供防伪与追溯查询服务；实现酒类等物品在生产、流通、销售等环节的全程监管；通过NFC(近距离无线通信)技术及网络运营商的公共网络资源，为实现不同酒企防伪信息的互联互通提供了可行的解决方案。

    课题研究成果在贵州茅台主打品牌飞天、五星茅台酒上实现全面应用，并在全国30个省市自治区1000余家茅台专卖店开展了示范应用，初步实现了“贵州茅台酒”的真伪可辨、来源可溯、去向可查、责任可追，提高了酒类消费安全保障水平，提高了贵州茅台信息化水平，推动了NFC手机和基于RFID技术的防伪和追溯产业的发展。

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