佳木斯市首家肉类可追溯示范店挂牌——中国食品安全信息追溯平台

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国副食流通协会标准化技术委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会官方网站

佳木斯市首家肉类可追溯示范店挂牌

2013/7/3 11:33:16

在佳木斯市商务局举办的食品安全宣传周肉类安全宣传活动中，佳木斯市第一家肉类流通追溯体系示范店挂牌。

工作人员现场为参观者展示了肉类可追溯性。工作人员将割下的一块肉放到电子秤上称量，电子秤随即打印出的一张信息单上显示出一个智能码，根据智能码上网查询，猪肉的全部信息来源，如猪的养殖、圈号、品种、出栏日期、检疫号、检疫员、屠宰证号、车辆运输牌号等信息让人一目了然。

三江晚报

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国副食流通协会标准化技术委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会

地址：北京市西城区复兴门内大街45号邮编：100031

电话：010-57273495、010-57273498、400-688-9007

邮箱：service@chinafoods.org.cn、cfca@163.com

关注我们

京ICP备09030400号