啤酒节组委会保食品安全入场企业“三证”齐全—

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啤酒节组委会保食品安全入场企业“三证”齐全

2013/7/18 16:29:05

备受市民期盼的中国・天津“银联杯”第十二届啤酒节将于7月19日至8月4日在津湾广场隆重拉开帷幕。啤酒节的安全、卫生、如厕、停车等问题，市民和游客都非常关注。昨天，市商务委副巡视员、啤酒节组委会秘书长胡宁表示，公安等相关部门将在现场设立服务中心，为参节游客提供及时方便的零距离、一站式服务。为解决噪音扰民问题，组委会将对参展企业采取措施，限时关闭舞台音响，同时还在各路口设置导游标志，方便游览游玩。
    　　
    在确保食品卫生方面，组委会制定了更为严格的审核准入和现场管理制度，对入场企业，严格要求经营执照、卫生许可证及个人健康证“三证”齐全，还尽量选择资质好、信誉高、操作规范的连锁知名企业入场经营，宁少毋滥；其次严格管理，将小吃经营严格控制在所在展区内，杜绝市场外溢和无证经营。
    　　
    为解决如厕问题，组委会在进一步挖掘津湾广场设施潜力的基础上，将在各啤酒厂商展区周边地区设置40组流动厕所，方便大家使用。此外，组委会还专门组织卫生、街道及啤酒厂商，抓紧清整场地卫生，确保垃圾随产随清，营造良好环境。

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