食品安全促使瓶装鲜奶包装升级——中国食品安全信息追溯平台

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食品安全促使瓶装鲜奶包装升级

2013/7/16 21:09:54

随着人们生活水平的提高，奶制品成为日常必需品之一，同时食品安全问题也成为重中之重。近日，宁波牛奶集团就引进了新包装生产线，保证瓶装产品密封性以及杀菌效果。

    最近几天，订购鲜奶的市民发现，自己喝了多年的宁波瓶装鲜奶包装升级了，传统的铝箔盖包装换成了双层高密封性包装。

    宁波牛奶集团技术质量部经理刘小涛介绍，出于对食品安全的高度重视，宁波牛奶投入2400万巨资，对原有瓶装生产线、杀菌关键设备、4款玻璃瓶进行了全新升级，并引进进口套标机等生产设备。

    刘小涛表示，新包装生产线已正式投入使用了，更换后的瓶装产品密封性更好，牛奶不易溢出，对喝牛奶而言更加卫生。

    宁波牛奶此次产品升级后，消费者比较关心的是生产成本上去了，会不会将生产成本转嫁给消费者?

    为此，刘小涛表示，此次产品升级后产品品质有较大提升，虽然生产成本方面有上涨，但企业会最大限度的通过优化内部管理来降低成本、减轻企业运营压力，因此本次产品升级后不会将生产成本转嫁给消费者。

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