新疆库尔勒市建立食品安全“红黑榜”——中国食品安全信息追溯平台

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新疆库尔勒市建立食品安全“红黑榜”

2013/7/15 10:41:24

7月12日，记者在新疆库尔勒市食品药品监督管理局了解到，为了推进食品安全建设，从7月12日开始，该局在全市实施餐饮服务单位食品安全“红黑榜”制度，在全市范围内对餐饮等行业建立黑名单制度和诚信等级评定结果公示制度，全力推进餐饮服务食品安全示范市的创建工作。

据了解，根据相关行业规定，该局在全市2700家餐饮服务单位推出食品安全“红黑榜”制，对餐饮单位进行全面检查、指导。根据食品安全信誉度高低，将餐饮单位分为A、B、C三个年度评定等级，对C级及整改中的单位实行强化监督。在量化分级的基础上，大力推行公示管理，建立餐饮服务“红黑榜”，定期进行结果公示，以便于公众的查询和监督。

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