全国食品安全科普宣传在北京启动——中国食品安全信息追溯平台

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国副食流通协会标准化技术委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会官方网站

全国食品安全科普宣传在北京启动

2013/6/23 14:04:12

6月23日，全国食品安全宣传周中国科协主题活动日在中国科技馆启动。会上，中国科协书记处书记徐延豪表示，全民科学素质的水平是中国实现科技强国梦的重要基础，食品安全科普是全民科学素质工作的重要组成部分。

据介绍，今年食品安全宣传周期间中国科协组织开展了系列食品安全主题科普活动。中国农业大学胡小松教授以“食品安全三言两语”为主题，在中国科技馆“科学讲坛”上做了如何建立食品安全认知的报告，同时针对消费者的疑问进行了问答。而同样在23日举行的 “科学家与媒体面对面”活动则力求通过搭建科学家与大众媒体沟通的渠道，引导公众正确看待当前的食品安全问题。

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