东城严厉打击食品加工作坊——中国食品安全信息追溯平台

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东城严厉打击食品加工作坊

2013/5/29 15:20:20

昨天，记者从东城区政府获悉，依据区域发展、商业布局和食品安全规划，东城区将严厉打击食品生产加工作坊。
东城区质监局相关负责人介绍，真正意义上的食品生产加工作坊东城区还未设立过，目前在东城区存在的食品生产加工作坊呈现出多、小、散、乱等现象，是食品安全监管的重点和难点。对于很多高风险食品，像乳制品、酒类、罐头、饮料、冷冻饮品、方便面、速冻食品和特定人群的主辅食品，以及国家产业政策及法律法规禁止生产的其他食品，食品生产加工作坊是禁止生产的。但许多加工点或不法窝点为牟取非法利益，违规操作，严重危及食品安全。此种业态不适宜在东城区存在，这与东城区未来20年的发展规划也不相匹配。为了避免发生食品安全突发事件，维护居民的切身利益和生命安全，东城区将严厉打击和整治不法食品生产的黑窝点。

京华时报

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