福建莆田树立出口酒食品平安追溯机制——中国食品安全信息追溯平台

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国副食流通协会标准化技术委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会官方网站

福建莆田树立出口酒食品平安追溯机制

2013/5/10 12:09:43

据福建莆田检验检疫局有关担任人泄漏，为增强出口酒类后续监管，遏制出口酒类混杂现象，该局目前正协助福建检验检疫局开发一套标识码识别系统，将给葡萄酒出口企业的每一瓶出口葡萄酒都贴上一个专门的条形码，届时消费者可以经过手机短信或采取登录相关网站等方式，获取出口葡萄酒质量平安等相关信息。
    　　
    据引见，该套识别系统是基于政务外网云计算平台，开发部署出口食品平安追溯监管子系统、出口食品平安追溯申报子系统及数据同步子系统，并完成与福建省食品追溯公共平台的对接。
    　　
    更为重要的是，出口葡萄酒标识码识别系统将完成食品从境外出口商至国际出口商环节的质量平安信息可追溯，为不合格产品召回提供技术支持。同时，也方便消费者对产质量量平安信息的查询，有利于打击冒充伪劣食品，落实出口食品销售记载制度，提高监管有效性。

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