天津“放心肉鸡”工程今后买鸡肉扫条码可追溯—

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天津“放心肉鸡”工程今后买鸡肉扫条码可追溯

2013/4/18 10:45:13

昨日，从市民心工程办公室了解到，到目前为止，本市“放心肉鸡”工程组织了建设项目的申报和筛查工作，开展了动物防疫及畜产品质量安全可追溯平台的功能拓展的调研和前期工作准备，将利用“计算机+互联网”形式开展动物防疫信息上传工作，实现肉鸡产品从养殖场到餐桌的全程管理和追溯。也就是说，今后大家到市场上买肉鸡，扫一下条码，就能知道这只鸡出自哪个养鸡场、吃的什么饲料、打过哪些疫苗。据介绍，以后本市养鸡场的肉鸡，都要有肉鸡专门条码，并凭此进入到流通环节。消费者对购买的鸡肉质量有疑问，相关部门通过这批肉鸡的编码，就能知道这只鸡来自哪个养殖场。编码中的信息大部分将是生产企业自行录入，有关检疫部门定期对养殖场进行抽查，以保证这些数据的真实。
从畜牧部门了解到，到今年年底将在全市建成100家放心肉鸡养殖基地，对3家肉鸡屠宰企业进行升级改造。

天津北方网讯

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