鸡肉产品信息可追溯——中国食品安全信息追溯平台

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国副食流通协会标准化技术委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会官方网站

鸡肉产品信息可追溯

2013/1/9 20:34:20

根据《2013年天津市食品安全监管计划》农业部门将负责食用农产品安全，实施“放心菜基地”、“放心肉鸡基地”建设。

据了解，本市将继续推进“放心菜基地”建设，重点打造10个“放心菜基地”，进一步扩充“放心菜基地信息管理系统”平台功能，完善监管设备和监管制度，全市“放心菜基地”总面积由10万亩增加到20万亩，年产优质放心菜120万吨。启动“放心肉鸡基地”建设，重点在西青、静海等地区建设肉鸡养殖规模化、生产标准化、管理制度化、监管信息化的“放心肉鸡基地”100个，年提供优质放心肉鸡1900万只。同时，提升改造3个具有公信力的屠宰生产企业和40个放心鸡肉销售示范店，创建一批优质放心肉鸡品牌，推行放心鸡肉产品的贴标上市和质量信息可追溯，全面提高地产肉鸡的放心度。

今晚报

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