工商部门提醒消费者增强食品安全意识——中国食品安全信息追溯平台

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工商部门提醒消费者增强食品安全意识

2013/12/24 13:07:52

冬季是各类聚餐活动和群众饮食进补的高峰季节，也是群体性食物中毒和各种食源性疾病的高发季节。为此，工商部门发布冬季食品安全消费提示，提醒广大消费者增强食品安全意识。

    在食品采购时，应注意食品外包装上是否有“QS”标识、产品名称、生产日期、保质期等信息，包装表面是否整齐光洁、有无破损。凡真空包装食品出现漏气、胀袋，罐头出现鼓盖，干货、调味品出现霉变、生虫等现象的不要购买。

    购买散装食品时，要注意选择盛放食品容器的显著位置或隔离罩上有标签标注的食品，同时注意查看生产日期、保质期和生产单位等。

    此外，工商部门提示，购买食品时要索要发票等购物凭证，以便出现问题后合法维权。

包头晚报

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