口口香米业建质量追溯体系打造放心食品——中国食品安全信息追溯平台

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、中国副食流通协会标准化技术委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会官方网站

口口香米业建质量追溯体系打造放心食品

2013/12/16 10:28:21

近日，家住益阳市赫山区的陈女士来到附近超市，购买口口香米业生产的富硒米。她将产品包装盒上打印的追溯条码，用手机发送至“1066958872”，立刻收到了从农垦农产品质量安全信息网发来的产品原粮基地、稻谷品种、用药施肥、加工详情、等级标准、包装标识、销售地等信息。她说，口口香的米贵是贵点，但产品质量好，安全、放心。

    近年来，口口香米业以产品质量追溯项目建设为突破口，打造“放心大米”品牌，带动农户增收。今年，公司在湘鄂两省订单种植优质稻13万亩，以高于国家保护价的价格收购，另外给予多项补贴，一年帮粮农增收3400多万元。

    2011年，口口香米业被农业部农垦局指定为我省粮食行业唯一的产品质量追溯体系建设创建单位。公司投入300多万元添置了各种设备，建立了产品质量电子数据采集系统，将所有产品质量信息及时录入农垦农产品质量安全信息网。并6次派人到北京、海南等地学习取经，组织员工、订单户、经销商等进行了50多次相关培训，努力做到产品质量追溯每个流程零误差。

    去年，口口香米业农产品质量追溯体系建设项目通过了农业部农垦局专家验收。目前，“口口香”牌系列大米有11.7万吨纳入了产品质量追溯体系。监管部门和消费者可通过短信查询或语音查询方式，追溯查询相关信息，实现了“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的监管目标。

    从田间到餐桌全程监控，使口口香米业系列产品赢得消费者青睐，市场份额不断扩大，公司成为华中地区大型粮食生产销售基地之一。今年2月，其图形商标被认定为中国驰名商标。

湖南日报

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