武夷山肉品质量安全信息将可追溯——中国食品安全信息追溯平台

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武夷山肉品质量安全信息将可追溯

2013/11/4 11:37:40

武夷山市民自12月起吃肉更放心啦！10月30日，记者从武夷山市人民政府获悉，为进一步确保肉品消费安全，武夷山决定在市区范围内开展肉品质量安全信息可追溯系统建设。追溯系统于12月开始运行，消费者在购买猪肉时可向零售商索取质量追溯票据。

    10月22日起，武夷山城区生鲜超市、肉品批发市场、农贸市场开始实施肉品质量安全信息可追溯系统建设，农贸市场、超市业主及生鲜猪肉经营户正陆续领取使用手持交易终端、肉品质量追溯IC卡和标签电子秤等设备。武夷山市区牲畜定点屠宰场开始按照规定配置相关的溯源设施设备，做好生猪进场和屠宰环节检疫检验信息登记、肉品出场称重写卡等工作。

    据悉，12月开始，生鲜猪肉批发商应使用手持交易终端，做好批发环节交易写卡工作。相关市场（超市）的肉品零售商销售生鲜猪肉时，必须使用肉品质量追溯IC卡和标签电子秤，向消费者提供肉品质量追溯票据。届时，消费者在购买猪肉时可向零售商索取质量追溯票据。消费者还可按追溯票据上的追溯码，通过自助查询终端或访问查询网站（http://www.fjspaqsy.gov.cn/）、发送手机短信（电信用户编辑追溯码信息发送到106596012312，移动、联通用户编辑追溯码信息发送到059188512312至059188512321中的任一号码）、拨打声讯12312电话等手段，查询生猪的产地、屠宰企业名称、检疫检验结果、批发商和零售商名称等追溯信息，并对肉品经营行为进行监督，举报投诉电话为12315、12312、5302070。

闽北日报

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