福建武夷：买猪肉可索取质量追溯票据 ——中国食品安全信息追溯平台

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福建武夷：买猪肉可索取质量追溯票据

2013/11/26 12:12:38

近日，武夷山市政府决定在市区范围内开展肉品质量安全信息可追溯系统建设。该追溯系统将于下月开始运行，消费者在购买猪肉时可向零售商索取质量追溯票据。

近日，武夷山市城区生鲜超市、肉品批发市场、农贸市场已开始实施肉品质量安全信息可追溯系统建设，农贸市场、超市业主及生鲜猪肉经营户正陆续领取使用手持交易终端、肉品质量追溯IC卡和标签电子秤等设备。武夷山市区牲畜定点屠宰场开始按规定配置相关的溯源设施设备，做好生猪进场和屠宰环节检验检疫信息登记、肉品出场称重写卡等工作。

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