成都鼓励推出“标记蔬菜”——中国食品安全信息追溯平台

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成都鼓励推出“标记蔬菜”

2012/8/22 13:03:05

新华网成都８月２日电（记者肖林梁淋淋）记者近日从成都市商务局了解到，继“芯片猪肉”后，成都鼓励推出带商家信息的“标记蔬菜”，以便市民追溯产品质量，真正吃上“放心菜”。

    成都市商务局市场秩序处相关负责人介绍，下半年将探索建立一批国有益民生鲜超市，实行集中统一收银，统一农残检测，实现益民菜市场所有农副产品的质量的可追溯。

    据介绍，目前国有益民菜市在成都经营的菜市场达２３家，开展了肉类蔬菜追溯统一管理。其中在南苑店、南熏巷店、万裕店，市民购买蔬菜每笔交易信息都能和入场商家信息一一对应，供市民追溯。

    记者在成都益民菜市场万裕店看到，店内不同蔬菜供应商的电子称重秤上有条码标识，蔬菜称重后将获得特殊的价格标签，上面标注了蔬菜供应商信息。

    该店市场监督员杨兵说，每天早上菜市将对蔬菜基地商家提供的蔬菜进行农残检测，合格后才能入市成为“标记蔬菜”，如果消费者发现蔬菜出现农药超标、质量不合格等问题，可凭价格价签、小票等追溯到具体的蔬菜基地商家，并要求相应处理措施。

    另一菜市“建雅农业”则为每种蔬菜设立相应条码，消费者甚至可根据标签追溯到种菜农户。

    据成都市商务局介绍，由于实行“农超对接”，“标记蔬菜”每天从蔬菜基地直接运送到益民超市，减少了中间流通环节，菜价平均比周边市场低１０％至１５％。

    目前，所有进入成都市中心城区的生猪都绑定了溯源芯片，市民在购买“芯片猪肉”时可以打印溯源小票、了解生猪产品相关信息。由于蔬菜品种繁多，“标记蔬菜”尚未覆盖全城。

    ２０１０年，商务部、财政部正式启动肉类蔬菜流通追溯体系建设，分两批确定了成都、杭州等２０个试点城市，２０１２年又新增了北京等１５个试点城市。

新华网

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