沪商委：将把所有食品纳入安全信息追溯体系—

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沪商委：将把所有食品纳入安全信息追溯体系

2012/11/7 13:36:09

    上海市政府今天举行“和谐发展看申城”专题新闻发布会，上海市商务委员会党组书记、副主任张新生介绍上海加快推进国际贸易中心建设相关情况。　　

    东方网记者王铭泽、徐程11月1日报道：今天的市政府新闻发布会上，市商务委员会党组书记、副主任张新生在接受媒体采访时表示，上海将不断投入和完善，将所有进入上海市场的食品全部纳入到食品追溯体系中。

    近几年来，食品流通安全信息追溯系统每年都被列入市政府的实事项目，最早从肉类食品开始启用，过7年多的建设已基本形成。张新生说，在肉类食品追溯体系建设的基础上，上海还在全国率先把蔬菜的追溯体系建立起来，目前正在建设过程中，今年已是第三年被列入市政府实事项目。据介绍，今年的目标是450-500家，还有900多家标准化菜市场，以及一大批超市和大卖场，都在逐步建设中。

    同时，从去年开始上海又提出一些新的食品安全追溯项目，牛羊肉开始列入；今年又将粮食安全追溯体系列入其中。而将来还准备把南北干货、水产、水果等安全追溯体系逐步纳入。张新生表示，整个食品安全追溯体系是一个逐步投入、逐步建设、不断完善的过程，“相信通过几年努力以后，我们一定会把整个进入上海市场的食品全部纳入到追溯体系里面去。”

东方网

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