加快农畜产品质量安全标准体系建设——中国食品安全信息追溯平台

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加快农畜产品质量安全标准体系建设

2012/10/19 14:49:01

农工党内蒙古自治区委呼吁，加快农畜产品质量安全标准化生产体系、标准化生产推广体系和监督检验标准体系建设，加快农畜产品质量安全追溯体系建设。

农工党内蒙古自治区委建议，在农畜产品质量安全标准化体系建设中，应由相关责任部门牵头整合各相关标准委员会及技术和管理人员，对现行有效的标准进行收集和分类，并根据工作需要完善相关标准，做好各类标准相互衔接工作；有效利用已有种植业、畜牧业和渔业技术及有关标准，由农牧业行政管理部门把技术推广与宣传、培训和推广农产品质量安全标准有机结合，使生产者了解安全农畜产品的标准，保证农产品质量安全；建立健全农畜产品安全监测预警、风险评估和应急处置机制，切实增强事故预警、风险防范和突发事件的应对能力；在农畜产品质量安全追溯体系建设方面，根据不同产品建立科学完整的追溯条码信息体系，根据生产流程和追溯信息流向，建立完整的质量追溯信息记录档案；建设完整的质量追溯系统平台，以服务器为企业载体，通过互联网与各级质量追溯管理平台进行数据通信；加快农畜产品质量安全追溯体系相关制度建设，应结合各地和各行业实际，制定包括工作规范、信息采集规范、系统运行制度、设备使用与维护制度、追溯标签的使用和管理、质量安全事故应急预案等制度。

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